Biscuit à l orange

Mélangez le beurre juste fondu avec le sucre en poudre et et le sucre glace. Ajoutez les deux oeufs, puis la farine et la levure. Mélangez bien le tout.

Four a 180 degrés. Pressez les oranges, incorporez le jus au mélange. Beurrez largement un moule à manqué puis verser-y la préparation.

Enfournez le moule, cuire 20 à 25 minutes. Préparez le glaçage, pressez l orange, mélangez le jus avec le sucre glace. Une fois le gateau démoulé et posé sur un plat de présentation, versez le glaçage et étalez-le à la spatule. Servez frais.