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Clafoutis chévre,chorizo,tomates cerise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
8 Oeufs500Gr de chevre frais1 Bouquet de ciboulette50Cl de creme liquide70Gr de farine 2 Cas de maizena1 Chorizo(fort ou doux au choix)selPiment doux(espelette)un peu de muscade rapée.
Préparation:
Four a 180 degré. Melanger dans un saladier : oeufs, creme, muscade, piment, sel, farine, maizena, fromage de chevre ecrasée, ciboulette ciselée. Huiler un moule verser l appareil, dessus le chorizo en rondelle et tomates cerise coupées deux. Sortir le clafoutis, démoulez et mettre sur un plat de service. 25 Minutes a 30 minutes environ.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode