Cotes d agneau filet,merguez,chipolata

Faire mariner les cotes d agneau avec la gousse d ail écrasée, une cac d origan, une de romarin, thym émiété, le piment rouge, 2 cas d huile d olive. Allumez le grill. Mettre une poele sur feu moyen, avec une cas d huile d olive. , Faites-y cuire les merguez et les chipolatas. Faites griller les cotes d agneau cuire a votre convenance, faites cuire le piment avec les cotes. Dressez dans un plat piment rouge grillé, cotes d agneau, mettez de la fleurs de sel dessus, les merguez et les chipolatas. Arrossez de la marinade. Servez.