Un pot de yaourt 2 pots de farine un demi- pot de maizena 2 pots de sucre roux3 œufsun sachet de levure alsacienne une cac d extrait de vanilleune pincée de sel200 gr de chocolat dessert a 70% beurrefarine
Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre de 30 gr au bain marie. Four a 180 degrés. Dans un grand saladier mélangez le yaourt, le sucre, la farine, la maizena, la levure, l extrait de vanille. Incorporez les oeufs. Puis le chocolat fondu. Beurréz et farinez un moule a charniére de 24 cm de diametre environ. Vesez l appareil dans le moule. Enfournez pour 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d un couteau. Sortir le gateau. Démoulez et mettre sur un plat de service.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode