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Huile piquante pour pizza
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50Cl d huile d oliveUne cuiéllére à café de graines de coriandreUne de graines de fenouil une des trois poivreUne de graines de culin2 Gousse d ailUne branche de thymUne feuille de laurier7 Piments oiseaux
Préparation:
Prendre une bouteille de 50 cl de sterillisser. . Epluchez les gousses d ail, les écraser, les mettre dans la bouteille. Puis ajouter les graines de coriandre, les graines de cumin, celles de fenouil, les grains de poivre, la feuille de laurier froissée, la branche de thym et les piments oiseaux. Remplir avec l huile d olive. Boucher, laisser reposer 15 jours avant de l utiliser.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode