Nouilles de riz au concombre

Faire cuire les nouilles de riz comme indiqué sur le paquet du fabriquant. Lavez, épépinez et coupez en quart de lune le concombre. . Epluchez et hachez l oignon. Faire torrifier légerement les graines de sésame dans une petite poele sur feu doux. Faire revenir dans un wok sur feu vif, avec une cas d huile, l oignon, ajoutez le concombre mélanger, baisser le feu, ajoutez le 4 épices, la sauce soja, une cas d eau, la gousse d ail écrasée et les nouilles. Mélangez bien. Arrossez d huile de sésame et parsemez de menthe ciselée. Puis des graines de sésame. . Servez