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Panais laqués
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Beaux panais25Gr de beurre4 Cuielléres à soupe de miel toutes fleursUne cas de sauce soja5Cl de bouillon de volailleSelPoivreQuatre épices
Préparation:
Epluchez et coupez en quartiers les panais. Dans une sauteuse sur feu tres doux, le beurre, les morceaux de panais, le bouillon de volaille, le miel, la sauce soja, sel, poivre et une pincée de quatre épices. Tournez souvent les panais en arrossant, ajoutez un peu de bouillon de volaille ou d eau au besoin. Bien faire laquer les panais. Servir.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode