Petits gateaux au cacao

Dans un saladier les jaunes d oeufs ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, faire blanchir, avec un fouet. Four a 180 degrés. Ajoutez le beurre fondu, le cacao, la farine, la levure et les trois cuielléres a soupe de lait. Montez les blancs en neige, avec une pincée de sel. Incorporez-les a l appareil. . Remplir vos petits moules en silicone. Enfournez pour 15 minutes en surveillant, verifier la cuisson avec la pointe d un couteau. . Sortez-les. Laisser refroidir demoulez. Servez.