Petits moelleux rhum,raisins

Four a 180 degrés. Faire tremper les raisins secs dans un bol avec le rhum. Faire fondre le beuure dans une casserole sur feu doux. Dans un saladier, les oeufs les sucre, blanchir au fouet. Puis incorporez la farine, la maizena, la levure, le curcuma et la pincée de sel. Bien mélanger, ajoutez le beurre fondu, melanger puis les raisins avec le rhum. Lisser bien l appareil. Repartir dans les moules. Enfournez pour 15 minutes environ, en surveillant, vérifier la cuisson a l aide de la pointe d un couteau. . Sortez-les, démoulez sur une assiette. Servir avec le café.