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Petits poivrons poélés
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Petits poivrons de différentes couleurs Une gousse d ail Huile d olive Herbes de provence SelPiment d espelette
Préparation:
Fendre légerement les poivrons. Ecrassez la gousse d ail avec la paume de la main ou le plat d un couteau. Mettre une poele sur feu moyen avec une cas d huie d olive. Faites-y cuire les poivrons rangés en étoiles sur toutes leurs face, au milieu la gousse d ail. Parsemez d herbes de provence, sel, piment d espelette. Servez de suite.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode