Tartine tomate,jambon de bayonne

Toaster légérement les trances de pain. Epluchez la gousse d ail, la mettre au bout d une fourchette, frottez avec le pain. Coupez la tomate en deux, fottez avec le pain. . Dans une poele sur feu moyen, avec une cuiellére à café d huile dolive, une branche de thym, faire revenir deux minutes les tomates cerise coupées en deux, sel, piment d espelette. . Puis les mettre sur les tranches de pain. Ajoutez le jambon en chiffonade, décorer de pluche de persil et de basilic.  Servez