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Thon a la catalane
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Boite de thon au naturel2 OignonsUn gousse d ail8 Olives noires10 Cornichons4 Cas de pulpe de tomate2 Cas de persil haché1 Cac de purée de piment rouge2 Cas de vinaigre de xérés5 D huile d oliveFleur de sel
Préparation:
Egouettez les boites de thon. Mettez dans un saladier avec la pulpe de tomate, la gousse d ail écrasée ; le vinaigre et l huile d olive. Epluchez et hachez les oignons, ajoutez-les au saladier. Dénoyauter et coupez en rondelles les olives nires ajoutez-les. Coupez e rondelles les cornichons et ajoutez-les. Ajoutez la purée de piment et le persil. Mélanger bien. . Parsemez de fleurs de sel. Servez.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode