jeanmerode

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Homme, 70 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Pagre a la plancha flambez au pastis
97
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recette Merluchon froid mayonnaise au citron
122
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recette Araignée de mer mayonnaise
135
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Gratin de chou fleurs à la viande hachée
161
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recette Salade frisée aux lardons et crottins de chévre
167
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Filet de lieu noir sauce a l oseille
154
  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Darnes de cabillaud meuniére parfumées au thym
167
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recette Cuisse de poulet a l orange,miel,gingembre
155
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recette Gratin d haricots blancs,confit de canard,saucisse de toulouse,lard
128
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recette Pizza quatre saisons
107
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recette Brochettes de poulet au citron et romarin,sauce au yaourt
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recette Bar meuniére tagliatelles de courgettes
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recette Daurade royale condiments au citron
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recette Filet de julienne au bisque de homard et aux crevettes
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recette Filets de sardines farcis aux blettes et fromage
101
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recette Cotes de Porc au café
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