jeanmerode

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Homme, 70 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Roti de dinde aux endives
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recette Rouget barbet aux graines de fenouil
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recette Spaghetti aux chanterelles
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recette Travers de porc demi-sel au four
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recette Poule sauce supreme aux girolles
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recette Purée de pommes de terre rattes
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recette Médaillons de lotte à l armoricaine
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recette Chateaubriand avec sa sauce
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recette Filets de merlan panés aux corn flakes
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recette Gratin de cabillaud au chou fleurs
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recette Salade de pommes de terre au raifort
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recette Ailes de poulet a l ananas et pousses de bambou
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recette Roulés d aubergine à la ricotta
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recette Cote de veau aux cépes
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recette Poélée de supions saveurs du sud
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recette Bar roti au gingembre et citron vert
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