Aioli
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Jaune d oeuf25Cl d huile d oliveJus d un demi citronMoutarde de dijon2 Petites gousses d ailSelPoivrePiment doux
Préparation:
Epluchez et pilez les gousses d ail, ajoutez le jaune d oeuf, la cuillére à café de moutarde, sel, poivre, une pincée de piment, monter a l huile d olive. Jus du demi-citron. Servez.
Mots-clés: ail, citron, huile d olive
Une portion (env. 40 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 0,4 g
Lipides 38,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
choupette two
après une sieste s'impose !! lol
Tecumsey
J'adore
jeanmerode
si on en mange tous on peut se faire des bisous
ma truffe
moi j'aime même sur une bonne tranche de pain de campagne grillé,bizzzzzzzz
melayers
hummm!!!! te fait pas de bisou car ail comme dit mirabelle hihi!!!mdr
Mirabelle 54
Dis Jean tu m'invites ??? Un bon aïoli bien relevé avec tes bulots mais après il ne faut pas faire de bisou !!
pentrez
J'en fait avec la daurade royale grillé au barbecue et des pommes de terre à l'eau. C'est délicieux.
jeanmerode
avec des moules,des oeufs,de la morue,des légumes et des viandes froides
Mamyloula
Ca se sert aussi avec des moules ? bises
jeanmerode
Servi avec les bulots