Amandes de mer farcies

Une recette d'entrée maison par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1Kg d amandes de mer125Gr de beurreUne échalotte2 Gousse d ailUn demi bouquet de persil platSelPoivre blancUn tait de pastis

Préparation:

Epluchez les échalottes, les gousses d ail, puis hachez fin ainsi que le persil. recette Amandes de mer farcies . Puis mélanger avec le beurre mou, sel, poivre bien mélanger, ajoutez un trait de pastis. Mettre sur un feu vif : une poele faire ouvrir les amandes rapidement, garder juste une coquille. Farcies chaque amande. recette Amandes de mer farcies . Four position gril. Enfournez au momment de servir, laisser gratiner, server.

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14 commentaires

ma truffe

tout bon mais sans le pastis,lol,bizzzzzz

Rosy

Bonsoir Jeanchou
Je te passerais le bonjour demain après midi
car là je vais dormir ,repos bien mérité ,je t'expliquerais mes déboires
Tes amandes très belles ,je prèfère celle là au moins cela je les digère
De gros bisous à vous deux

pentrez

Tu as fait un bon marché aujourd'hui!

Ô Délices De Nanou

Je ne connais pas du tout.
Merci pour cette découverte

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