Amandes de mer farcies a la catalane

Magnifique recette j'adooore.! - Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Un kilo d amande de merun poivron rougeune dose de safranune gousse d ailun demi bouquet de persilune pincée de piment2 cas de pulpe de tomate50gr de beurrehuile d olivesel

Préparation:

Coupez en petits dés le poivron rouge, le faire suer dans une poele avec une cas d huile d olive, sel. recette Amandes de mer farcies a la catalane . Mettez-le dans un bol avec le beurre mou avec la pulpe de tomate. Epluchez la gousse d ail et hachez la finement, hachez le persil, ajoutez dans le bol, avec sel, safran, piment. recette Amandes de mer farcies a la catalane Mélangez bien, mettre au frais. Dans une sauteuse faire ouvrir les amandes, retirez une coquille, disposez sur un plat. recette Amandes de mer farcies a la catalane . Four a 200 degrés. Farcir les amandes avec le beurre. recette Amandes de mer farcies a la catalane . Enfournez pour faire gratiner. recette Amandes de mer farcies a la catalane  Servez

Pour 100 g :
Calories 561 kcal   Protéines 19 g   Glucides 1 g   Lipides 48 g  

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13 commentaires

Mamyloula

pas pour moi mais je suis sur très belle recette

lydie44

Elle me plait bien ta recete, j'essaierais bien, le plus difficile est d'ouvrir les amandes de mer, non?. Merci pour cette belle recette.

Rosy

Bonsoir Jean
J'adore les palourdes ,amandes , praires
Comme tu nous les as fait ,cela doit changer
Je dois faire une entrée pour demain soir ,j'ai pensé à ta recette
après je fais du rôti de cheval avec soit des frites ou une bonne purée ,salade
qu'en penses-tu
Je me mettrais bien sur Skype mais je suis déjà en robe de chambre
Je te fais de gros bisous et à Monique aussi
et à Mlle Emilie

solker

je te donne 5 coeurs d'avance car j'adore les palourdes farcis alors çà !!!! j'achète!!!! biz

Souimanga

Très appétissant, j'adore des coquillages!

italmo

EXCELLENTE ENTREE

la caille

excellent ! merci

dacia

Humm j'arrive trop bon

Tatie

merci pour ta recette aux coquillage. bises.

Piment Baguettes

Sublime, j'adore !!!

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