1. Recettes
  2. Colombo

Ailerons de poulet aux épices colombo

Superbe ces petits ailerons. - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
8 Commentaires
217

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 ailerons de pouletketchupsucre rouxthymune cac de graines de cuminune gousse d ailune cas de poudre de colombopoivre de Cayenneun citron verthuilesel2cl de rhum2 tiges de cive

Préparation:

Faire mariner les ailerons de poulet dans un plat creux avec 2 cas de ketchup, thym émiété, les graines de cumin, la gousse d ail écrassée, la poudre de colombo, une pincée de cayenne, une cac de sucre roux, sel, une cas d huile et le jus du citron vert. Mélangez bien, pour bien enrober les ailerons de poulet de marinade. Laisser mariner 2 heures au frais, filmer le plat.

Four a 200 degrés. Disposez les aileronsde poulet sur un plaque ou un grand plat a four, enfournez, faites griller et bien dorer les ailerons, arrosser de marinade souvent. Coupez en rondelles les cives.

Sortir les ailerons arrossez du petit verre de rhum. Dressez dans un plat de service, parsemez de rondelles de cive. Servez avec un riz pilaf.


Mots-clés: aileron de poulet, citron vert, cive, colombo, cumin, ketchup, piment de Cayenne, rhum, sucre roux, thym

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

8 commentaires

Lilirain

J'ai fais mariner mes ailes de poulet avec votre recette, pour changer de la traditionnelle BBQ sauce maison...
J'attends avec impatience de les goûter!

vendredi, 25 mars 2016, 17:51 # -

rosinette

c est très allèchant

vendredi, 22 août 2014, 17:11 # -

Oh la gourmande

Trop trop bon.....J'en salive d'avance

vendredi, 22 août 2014, 15:58 # -

Anettes7024

Superbe saveur, beau plat

vendredi, 22 août 2014, 12:46 # -

Mirabelle 54

Attends ne mange pas tout, j'arrive !!!

vendredi, 22 août 2014, 10:05 # -

Mamyloula

voilà une recette bien sympa bisous

vendredi, 22 août 2014, 09:25 # -

italmo

superbe ces petits ailerons
bisous jean

vendredi, 22 août 2014, 09:05 # -

Ma truffe 2

cette recette je la prend pour mon fils,tu va faire un heureux,bizzzzzzzzzz

vendredi, 22 août 2014, 09:04 # -

Votes

Oh la gourmande, rosinette et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

6 votes

Ils ont envie d'essayer

 217Invité, Invité et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Cuisses de poulet aux épices colombo

 

Poulet Des Îles

 

Poulet aux saveurs des îles et d'ailleur

 

Poulet antillais aux aubergines

 

Mots-clés