Ailes de poulet grillés au four

Une recette de poulet appétissante par jeanmerode

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

24 ailes de poulet. Marinade américaine: 3 gousses d ail,une cac de cumin en poudre, une de coriandre en poudre,une de curcuma, sauce soja,ketchup,huile d olive,tabasco,sucre roux, whisky,vinaigre de vin, jus d un citron.

Préparation:

Epluchez et pilez les gousses d ail. Dans un bol mélangez : l ail pillé, 3 cas d huile d olive, 10 cl de ketchup, 10 cl de sauce soja, le cumin, le coriandre, le curcuma, 5 cl de vinaigre, le jus de citron, 3 cas de sucre roux, 5 cl de whisky, une cas de tabasco, sel, poivre. Mettre dans un grand saladier les ailes de poulet, versez dessus la marinade.

  Mélangez bien, filmez et mettre au frais, laissez mariner 4 heures. Four a 220 degrés. Disposez les ailes de poulet sur une plaque de four, recouverte de papier sulfurisé.

  Enfournez pour 20 a 30 minutes, en surveillant, tournez-les ailes plusieurs fois en les arrossant de marinade.  Dressez les aies de poulet sur un grand plat avec un bol de sauce barbecue (recette cliquez ici). Servez avec des frites ou des chips et une salade verte.

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12 commentaires

jeanmerode

merci LOES, pour ton commentaire,c est très sympa,content que cela vous plaise,bonne fin d après midi,bonne cuisine, a bientôt, gros bisous

LOES

recette préparée hier et dégustée ce dimanche. un vrai régal !!!!.... merci jean pour cette recette et toutes les autres, c'est la fête à la maison chaque fois que je les réalise .

Ma truffe 2

une invitation à la gourmandise ton plat ,bisous

Oh la gourmande

Oh cela doit être extra tout pour plaire à mes hommes

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

A quelle heure on peut venir manger? tout ce que j'aime surtout avec cette accompagnement!

Anettes7024

Belle présentation pour un plat bien convivial.

Kilomètre-0

Moi aussi ca me donne faim ...et en plus c'est l'heure !

Catalina

un régal, bisous

italmo

QUEL BEAU PLAT JEAN TU NOUS REGALES.
TRES BELLES PHOTOS AUSSI

rosinette

elles sont bien appétissantes tes petites ailes

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