1. Recettes
  2. Ananas

Ailes de poulet a l ananas et pousses de bambou

Une recette de poulet originale par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
7 Commentaires
200

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

8 Ailes de poulet 300 Gr e morceaux d ananas( perso congelé) Un oignonUn poivron vert Une boite de pousses de bambou de 130 gr Sauce soja Une cac de curcumaUne de 5 épicesUne de paprika2,5 Cl de vinaigre de riz 5 Cl alcool e riz Une cas de sucre roux Uile Huile e sésame 2 Cas e coriandre ciselé

Préparation:

  Epluchez et émincez l oignon. Retirez le pédoncule et les parties blanches du poivron vert. Puis coupez-le en laniéres.  Mettre un wok sur feu vif avec 2 cas d huile, faites-y revenir les ailes e poulet avec le curcuma, le 5 épices, le paprika, retirez-les reservez. A la place faire suer l oignon, les laniéres de poivrons, baissser le feu a moyen.

Remettre les ailes de poulet, ajoutez 2 cas de sauce soja, le vinaiigre de riz, l alcool de riz. Laissez cuire 10 minutes. Incorporez les morceaux d ananas, le sucre, mélangez doucement. Ajoutez les pousses de bambou égouettées. Arrossez une cac huile e sésame et parsemez de coriandre.

  Servez sur assiette, avec des bols de riz blanc a part.


Mots-clés: 5 épices, ailes e poulet, alcool de riz, ananas, coriandre, curcuma, pousses e bambou, sauce soja, sucre roux, vinaigre de riz

Une portion (env. 260 g) :
 Calories 201 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 36,2 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

7 commentaires

utopia léontine

j'avais oublié les petits coeurs

samedi, 14 octobre 2017, 17:36 # -

utopia léontine

je n'ai pas encore essayé mais cela ne serai tardé merci Jean.

samedi, 14 octobre 2017, 17:34 # -

khadyja

miammmmmmmm j'adore ce genre de recette jean,bises du sénégal

lundi, 09 octobre 2017, 22:25 # -

Gigia

Coucou jeanmerode
Hum....je crois que je vais aller m'acheter un wok
Ca m'a l'air bien appétissant tout ca
Merci pour cette recette bisous

lundi, 09 octobre 2017, 18:14 # -

cuisineenfolie

C'est très original et ça donne envie

lundi, 09 octobre 2017, 16:44 # -

italmo

et moi avec vous deux gros gros bisous

lundi, 09 octobre 2017, 14:22 # -

Kilomètre-0

Et bien, je grignoterais bien avec toi

lundi, 09 octobre 2017, 13:11 # -

Votes

khadyja, utopia léontine et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

5 votes

Ils ont envie d'essayer

 200Invité, Invité et 198 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Ailes de poulet sauté aux oignons et au girolles

 

Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel

 

Ailes de poulet croustillantes parmesan Chapelure et au sésame

 

Poulet à l'ananas et aux champignons

 

Mots-clés