Andouillette de troyes en cocotte
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 andouillette de troyes 5A 4 pommes de terre nouvelles une carotteun gros oignonune branche de célerithymgraisse de canard ou saindouxune cas de persil hachéselpoivre du moulin
Préparation:
Epluchez et coupez en sifflets assez fins la carotte. Mettre une cocotte sur feu moyen, avec 2 cas de graisses de canard, faites-y suer les légumes, thym émiété, sel, poivre du moulin.
Mots-clés: andouillette de troyes, carotte, céleri, graisse de canard, oignon, pommes de terre, thym
Une portion (env. 330 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 36,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
15 commentaires
martine. 62
Recette faite pour ce midi, on s'est régalés,
jeanmerode
merci Caraméline,pour ce commentaire très sympa,onne cuisine, bonne journée,a bientot
Caraméline
Bonjour !
Je fais la recette , on a vraiment aimé .Super bon , ça change des habituelles andouillettes cuites à la poêle !
Vos recettes sont très bonnes et simples à réaliser
Bonne journée
Caraméline
jeanmerode
merci nath88 d appecier mes recettes, bonne cuisine, bonne journée, a bientot
Ma truffe 2
je pique pour tester ta recette ,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
jeanmerode
merci anna,d apprecier mes recettes
marylineH
Je me damnerai pour une andouillette mdr bisous Jean
Bjm91
Joli plat j adore L andouillette merci pour la recette
makiace
Hihihi on a eu la même idée aujourd'hui ! andouillettes à la plancha avec une petite purée miam!
Très belle ta recette,bizzzz
Catalina
J'adore.....