Avocats de bahia

Ponctuez de quelques touches de mayonnaise et de pluche de coriandre,mettez au froid,servir frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Avocats,2 Pinces de crabe cuites(De tourteau,ou pinces de crabe royale)Un bol de mayonnaise,Un citron,Un bouquet de coriandre,Poivre de cayenne.

Préparation:

Décortiquez les pinces de crabe, reserver. Coupez les avocats en deux, retirez en le noyau, détachez une partie de la pulpe, coupez-la en dés, ainsi que toute celle de l un des trois avocats, arrosez-la de jus de citron et mélangez-la à la chair des pinces de crabe et au deux tiers de la mayonnaise relevé de cayenne. Remplissez les avocats de cette préparation. Ponctuez de quelques touches de mayonnaise et de pluche de coriandre, mettez au froid, servir frais.


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11 commentaires

melayers

celui la et mon prefere j'adore le crabe il vaut mieux m'invité au ciné sa coute moins chere que le restau hihihi!!! bisou

Mamyloula

Tout bon aussi bises

jeanmerode

phatty,tu as le choix,ne soit pas désolée,merci a toi

ma truffe

ca donne envie,bizzzzz

fanfan

désolée Jean,mais je préfère l'autre!

choupette two

ouiii ça j"adore en effet !! merci petit jean !!

lydie44

Qu'est ce qu'on va se régaler cet été!!! Moi aussi je prends.

Mirabelle 54

Hé Jean avec la photo cela change tout !! Je suis preneuse !! Bises

rosinette

à oui ça c'est une bonne idée ! j'aime beaucoup

jeanmerode

je viens de mettre la photo,a tomber

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