Barba jouan
Une recette d'entrée proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pate: 260 gr de farine, une cas d huile d olive,12 cl d eau ,une pincé de sel. Farce: Feuiille d une botte de blettes, 3 cas de riz cuit, une gousse d ail,2 œufs, 2 cas de persil,40gr de paemesan rapé,,une cas d huile d olivve,poivre du moulin .Une friteuse
Préparation:
Dans un saladier, mettre la farine, l huile d olive, sel, eau, pétrir formez une boule. Blanchir les feuilles de blettes, puis les hachez fiement. Dans un petit saladier mélangez les blettes, le riz, le persil, les oeuf, le fromage, l huile d olive, le poivre du moulin.
Etalez la pate.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 53,2 g
Lipides 8,9 g
Publié par jeanmerode
10 commentaires
calinette642
bonjour lapinou aaaah oui beaucoup moins complique je prends en +g l appareil pour les faire merci gros bisous a++++.
campanule
j'ais trouver cela dans tes recettes ..... et j'aime beaucoup ....
merci et bon mardi
Ô Délices De Nanou
Il faut que je teste je ne connais pas mais comme cela a l'air bon
PATALVA
Bien croustillant , après la soupe paysanne , nous voilà calés pour 1 moment !!! Bisous .
khadyja
hummmmmmmmmmmm ils sont bien dorés.
juarez-baysse josette
miam!! sa l'air délicieux!! bisous
italmo
UNE BELLE RECETTE ET UNE BELLE ET BONNE FARCE
BISOUS
katcelau
hummm j aime a faire !!! bizzz kat
fanfan
je ne te dis pas ce que j'en pense ?! MDR
lafeecrochette
Bravo c'est super bon, tu as raison c'est la saison des blettes il faut en profiter !