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Boudin antillais aux mangues

Une recette de plat originale par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
162

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Boudins antillais Une mangue mure mais ferme BeurreHuile Un sachet de sucre vanilléUn trait de rhum brun

Préparation:

 Coupez en deux la mangue en courtonnetant le noyau. Epluchez et coupez-la en cubes. Mettre une poele sur feu doux avec une noix de beurre et une cas d huile.

Faites-y cuire et dore les boudins, en les tournant. Mettre une sauteuse sur feu doux avec une grosse noix de beurre, faites-y revenir les cubes de mangue. Ajoutez le sucre vanillé et le rhum.

Dressez sur assiette.  Servez


Mots-clés: boudin antillais, mangue, rhum, sucre vanillé

Une portion (env. 230 g) :
 Calories 375 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 27,8 g   Lipides 25,5 g  

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4 commentaires

makiace

Ça doit être très bon avec la mangue ! Bizzz

vendredi, 04 août 2017, 21:25 # -

Cécilou

J'adore ça! Merci pour la recette

vendredi, 04 août 2017, 20:46 # -

rosinette

ouah super ta recette mangue boudin j adore

vendredi, 04 août 2017, 15:57 # -

Oh la gourmande

C'est une association originale Boudin mangue.

vendredi, 04 août 2017, 14:49 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cécilou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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