Brick de thon au four
Une recette d'entrée facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
5 Feuilles de brick 250 Gr de thon au naturel (en boite)Une grosse pommes de terreUne échalote Une cas de capres Un oeuf Une cac de cumin en poudreUne de curcumaPiment d espelette( a votre gout)Huile d olive60 Gr de parmesan rapéSelPoivreGros sel
Préparation:
Epluchez et faites cuire la pomme de terre a l eau salée.
Four a 180 degrés. Coupez en deux les feuilles de brick. Badigeonnez -les avec de l huile d olive a l aide d un pinceau. Pliez-les en triangles.
Mots-clés: capres, cumin, curcuma, feuilles de brick, huile d olive, pomme de terre, thon
Une portion (env. 150 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 24,4 g
Glucides 21,4 g
Lipides 15,2 g
Publié par jeanmerode
18 commentaires
Audrey
Moi je mets 3kiri en petits morceaux du persil et pour rendre la purée plus légère je rajoute une à 2c à spe de crème liquide
Isa
On peux mettre du fromage de chèvre ou Kiri a la place du parmesan dans la farce perso je rajoute des olives vertes et persil????un régal....bon appétit.
Invité
Bonjour, dans la recette vous ne parlez pas du parmesan. À quel moment faut il le rajouter?
IM
bien expliquée. recette facile à suivre le plus les photos. Bravo
Seb78
Super bon, d'habitude je les fais à la friture, j'étais un peu réticent avec le four, au final c'est meilleur. Bien croustillant sans être sec. J'ai régalé toute ma famille, j'ai rajouté de lala coriandre. Merci pour cette super recette
Sadia
sa j'aime
fouine
trop bon ! merçi jean !
marylineH
j'adore ça, dès que je peux je refais bisousssssssssssssss
jeanmerode
merci hocine abdellah, d apprecier mes recettes,bonne cuisine,a bientot
Gioisa05
Miam trop bon !!