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Brochette de porc a l origan

Superbe tes brochettes cela donne envie - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

680 Gr de poitrine de porc fraiche4 Chipolatas 2 Tomates 4 Oignons nouveaux 4 Tetes de champignons 8 Piques a brochette en bois Huile d olive Une cas d origan séché SelPaprikaPoivre du moulin

Préparation:

Coupez en gros dés la poitrine de porc. Epluchez et coupez en deux les oignons nouveaux. Coupez en deux les tetes de champignnons. Coupez en quatre les tomates. Coupez en quatre chaque chipolatas.

Montez les brochettes en alternant les ingrédients.  Mettez les brochettes dans un plat, arrossez-les d huile d olive. Parsemez-les de sel, de paprika, de l origan et de poivre du moulin. Laisser mariner une heure au frais. Allumez le gril ou la plancha.

Faites griller les brochettes de tous cotés. Dressez dans un grand plat de service. Servez de suite.


Mots-clés: champignons, chipolata, huile d olive, oignons nouveaux, origan, poitrine de porc, tomate

Une portion (env. 350 g) :
 Calories 697 kcal   Protéines 28,2 g   Glucides 10,6 g   Lipides 52,9 g  

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7 commentaires

rosinette

J adore !!

lundi, 01 juin 2015, 13:08 # -

Catalina

très belles brochettes

dimanche, 31 mai 2015, 07:35 # -

makiace

Hummm !!! très belles ces brochettes
Bizzzz

samedi, 30 mai 2015, 21:20 # -

Anettes7024

Magnifique brochettes.

samedi, 30 mai 2015, 18:21 # -

katcelau

hummm c est bon !! je voie qu il t en reste un peu d origan!! bizz kat

samedi, 30 mai 2015, 17:09 # -

Notre am❤ur de cuisine

Elles sont trop gourmandes tes brochettes j'adore, bisous

samedi, 30 mai 2015, 16:41 # -

italmo

SUPERBE TES BROCHETTES CELA DONNE ENVIE
VOUS AVEZ DU VOUS REGALER
BISOUS

samedi, 30 mai 2015, 10:12 # -

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