Brochettes de crevettes à l ananas(amuse-bouche)
Servir avec l aperitif et les glacons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
24 Petites brochettes24Crevettes moyennes crues24 Tranches de baconUne boite d ananas en tranchesLe jus d un citron jaune5Cl de rhum blanc20Cl de lait de cocoSelPoivreCurry.
Préparation:
Décortiquuez les crevettes en gardant la nageoire caudale. Mélangez le lait de coco, le rhum le jus de citron, sel, poivre, curry. Mettre les crevettes a marinées 1 heure au frigo.
Egouttez les tranches d ananas, coupez les en deux, épongez les. Sur les brochettes en bois, piquez crevettes, tranches de bacon pliées en quatre et morceaux d ananas. Faire grillées a la plancha (un grill ou une grande poele) 8 a10 minutes. Servir avec l aperitif et les glacons.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 128 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,7 g
Lipides 5,2 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
Tatie
et hop c& pour tatie.merci.
charlie
que de bonnes idées !!!
campanule
des belles brochettes pour mon menu du nouvel an
la caille
Avant la soupe , 1 petit apéro , tchin tchin !
melayers
des bonne sbrochettes bien delicieuse au gout fruité
ma truffe
union parfaite , comme hanor je suis trés sucré-salé et comme mirabelle!!!!!! tu ne pouvais pas manquer l'apéro !!!!
Mirabelle 54
Tu n'as pas oublier l'apéro, cela ne m'étonne pas de toi !!!
hanor
etant sucré salé ,,j aime ce mélange
merci