Brochettes d agneau et merguez
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un morceau de 920 gr de gigot 4 grandes merguez 8 oignons nouveaux 8 tomates cerises une cas de persil haché une d origan une cac de cumin en poudre une de paprika 2 gousses d ail huile d olive fleurs de selpoivre du moulin
Préparation:
Coupez en dés le morceau de gigot. Epluchez les oignons nouveaux. Coupez les meguez en six tronçons. Montez les brochettes en alternant les ingrédients.
Arrossez d huile d olive. Laissez mariner 2 heures au frais. Allumez la plancha ou mettre une grande poele sur feu vif.
Mots-clés: cumin, fleurs de sel, gigot d agneau, huile d olive, merguez, oignons nouveaux, origan, paprika, tomates cerises
Une portion (env. 250 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 14,8 g
Lipides 9,9 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
Mamyloula
je vais mettre ma recette basée sur la tienne avec ton lien bien sur bisous
marie-jo
belle brochette biz
Oh la gourmande
Hum c'est un pur régal tes brochettes
makiace
Super appétissantes tes brochettes !
Bizzzzz
Kilomètre-0
Je passe mon tour ou change de viande car ca a l'air bon
Bisous
Mamyloula
je te piques la recette lol bisous et merci
italmo
tres tres belles brochettes d'agneau merguez un vrai régal
Notre am❤ur de cuisine
Super tes brochettes bisous