Brochettes de rognons de porc et chipolatas
Une recette de plat proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Rognons de porc 4 Chipolatas 8 Oignons sauciers 3 A 4 branches de thym Une feuille de laurier Huile d olive SelPoivre du moulin
Préparation:
Ouvrir en deux dans le sens de la longueur les rognons. Retirez bien les parties blanches. Rincez les rognons. Coupez-les en morceaux réguliers. Epluchez les oignons sauciers.
Coupez en tronçons les chipolatas.
Mots-clés: chipolatas, huile d olive, laurier, oignon saucier, rognon de porc, thym
Publié par jeanmerode
10 commentaires
jeanmerode
refais ce midi, j ais changé des photos qui étaient floues
Catalina
c'est gourmand....
peco
belles brochettes beau plat
Anettes7024
J'ai toujours pas goûté les rognons... Mais tes petites brochettes me plaisent. Biz.
Mamyloula
des belles brochettes comme j'aimes mais en plus moi je rince les rognons dnas de l'eau vinaigrée et je laisse une heure dedans bisous
katcelau
un regal pour moi !!! hummm bizzz kat
betty
super
betty
ça doit être un pur régal !!! A essayer au plus tôt.
italmo
tres belles brochettes moi aussi j'ai fait des rognons de porc hier les grands esprits de rencontrent.
bises Jean
Notre am❤ur de cuisine
Hummm sa me donne envie d'en faire