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Bruschetta à la mortadelle

Servir avec un mesclun

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Tranches de pain de campagne4 Tranches de mortadelle 2 Tomates roma 2 Boules de mozzarella di buffalaHuile d oliveOriganPersilFleurs de selPépéroncino en flocons

Préparation:

Four a 180 degrés. Coupez les tomates en tranches. Disposez sur une plaque a patisserie, les tranches de pain, un trait d huile d olive, répartir les rondelles de tomate. Parsemez d origan et de persil ciselé. Pliez en deux les tranches de mortadelle.

Mettez-les sur les bruschetta. Coupez les mozzarella en deux, les disposez sur les bruschetta. Enfournez pour faire fondre la mozzarella, 10 a 12 minutes environ. Sortir les bruschetta du four et disposez sur assiette. Parsemez de fleurs de sel et de flocons de pépéroncino.

. Servir avec un mesclun.


Mots-clés: huile d olive, mortadelle, mozzarella di buffala, pain de campagne, tomate

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 326 kcal   Protéines 13,1 g   Glucides 13,1 g   Lipides 21,2 g  

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motorola

j'adore c'est trop bon
bise motorola

dimanche, 21 juillet 2019, 20:56 # -

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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 133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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