Cake :jambon, olives vertes,féta

Une recette de cake appétissante par jeanmerode

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12 Commentaires
223

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de fairine 4 Œufs Un sachet de levure10 Cl d huile d olive 10 Cl de vin blanc Une cac d origan 200 Gr de jambon a l os 120 Gr de féta 12 Olives vertesBeurreSelPoivre

Préparation:

Denoyautez les olives vertes. Coupez en dés le jambon et la féta. Dans un grand saladier, mélanger la farine, les oeufs, la levure, l origan, le vin blanc, l huile d olive, sel, poivre.

Four a180 degrés. Beurrez et farinez un moule a cake. Versez la pate dedans.

Enfournez pour 45 minutes environ, en surveilant. Démoulez et mettre sur un plat. Servez et coupez en tranches pour l apero.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 0,9 g   Lipides 19,9 g  

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12 commentaires

Xbines

Super dessaler les olives. 190degres pour faire dorer à la fin pendant 4 5 min

cadadia

un régal ! le meilleur cake olives jambon du site ! je n'avais pas les 200 gr de jambon alors j'ai rajouté une tranche de jambon de bayonne, les derniers piments doux du jardin, et j'ai coupé le tout trés fin, bien plus fin que sur la photo,
une vraie réussite !

Invité

Cake réussi du premier coup et très apprécié !

Invité

je suis curieux de savoir, ce que va devenir mon cake pour ce soir...
j'ai suivi ta recette à lettre, j'ai même acheté le jambon à l'os à
Monoprix (inno-passy), une belle promo, j'en ai profité...
encore une belle prise "en passant", attention, je plaisante, je ne
suis pas un joueur aux échecs pro, j'ai fait référence à ton profil...
J'ai invité ma môman, une de ses copine, çà c'est pour créer l'ambiance...
ensuite j'ai mes copains d'avant retrouvés sur facebook,
le contraste des générations...avec de la musique de Rameau...


,

Kilomètre-0

Il est bien gonflé...Super pour l'apéro ....Dommage, j'arrive trop tard

Cuisineplaisir

Un très bon cake

Mamyloula

Un bien beau cake bises

Carmen

Un cake bien dodu et appétissant, bises

makiace

Un très bon cake pour l'apéro miam !

Ma truffe 2

un bien bon cake ,bisous

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