Clafoutis au thon et olives

Une recette de clafoutis maison par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

125 Gr de farine Un demi sachet de levure alsacienne4 Œufs 20 Cl de lait 2 Boite de thon au naturel de 160 gr 10 Olives vertes 2 Cas de persil haché Beurre 3 Tomates cerises SelPiment d espelette

Préparation:

Dénoyautez et coupez en rondelles les olives. Coupez en deux les tomates. Four a 180 degrés. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, ajoutez le lait, sel, le persil, li piment d espelette (a votre convenance. Beurrez et farinez un moule a manqué de 18 cm.

Mettez-y le thon émiété, les olives. Versez dessus l appareil a clafoutis. Décorez avec les demi tomates. Enfournez pour 40 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d un couteau.

Sortir le clafoutis du four. Laissez refroidir 5 minutes. Démoulez et mettez le sur un plat de service avec un lit de mesclun.

Une portion (env. 310 g) :
Calories 434 kcal   Protéines 37,0 g   Glucides 30,8 g   Lipides 12,3 g  

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5 commentaires

italmo

SUPER TON CLAFOUTIS J'AIME BEAUCOUP THON OLIVES

0214babou

Valeur sûre. Merci

katcelau

hummm joli je prends ! bizz kat

pentrez

Je te prends ta recette pour ce soir

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Un plat qu'on aime toujours

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