Cocotte de coquillages a doigts brulants
Une recette d'apéritif facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour aperitif dinatoire:18 Praires,18 Moules de bouzigues(d espagne,grosse moules)18 Vernis( grosses palourdes)18 amandes de mer,1 branche de romarin,thym,huie dolive,15cl de pastis.
Préparation:
Dans une cocotte huile d olive sur feu vif ; les coquillage, les herbes, des qu ils ouvrent. Flamber pastis, un tour de moulin de poivre. Servir aussitot. Deguster avec les doigts, pastis glacons etc Bonne fete.
Publié par jeanmerode
Votes
- la caille a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
toujours aussi bon
jeanmerode
Merci a toi, la fete on y pense,on se prepare,a bientot bisous
la caille
miaaammmmm, ça sent les fetes