Cocotte de poulpe aux légumes
Superbe recette j'en ai l'eau à la bouche - Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Poulpe de grosseur moyenne 860 gr en toutHuile d olive2 Carottes2 OignonsUn demi cœur de céleri Le blanc d un poireau 4 Pommes de terre(perso des rates)Une boite de pulpe de tomate 10 Cl de vin blanc Une gousse d ailUne branche de thymUne feuille de laurier SelCoriandre en poudre Piment d espelette Une cas de persil
Préparation:
Sortir les poulpes, les passez sous l eau froide.
Ajoutez la boite de pulpe de tomate, la gousse d ail écrassée, le vin blanc.
Mots-clés: ail, carottes, céleri, laurier, oignon, piment d espelette, poireau, poulpes, pulpe de tomae, thym, vin blanc
Pour 100 g :
Calories 78 kcal
Protéines 8 g
Glucides 4 g
Lipides 1 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
yang chen fu
ça l'air délicieux
joieetsoleil
très belle recette bravo
MARCVIP
Whouaaaa j'adore ,je met de coté la recette
Fanfan14
Superbe recette j'en ai l'eau à la bouche
Doudou42
Ça me tente bien.
marie-jo
TRES BONNE RECETTE BIZ
jeanmerode
coucou, merci,j ais changer la photo,hihi ah! les femmes je les adore,gros bisous
cuisineenfolie
Même si j'avoue préferer la dernière photo à la première ton plat est sublime ! !! Qu'est ce que ça va être à Noël ! Bisous jean bon dimanche. Ici je suis envahie de neige. .....
italmo
belle et délicieuse recette de poulpe en cocotte avec les légumes j'aime
beaucoup le poulpe mais pas les tentacules.......
bises Jean