Conchiglies farcies a la ricotta

Servir bien chaud

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de conchigliesGros sel150 Gr de ricotta 3 Branches de basilic 8 Pétales de tomates séchéesUn oeufSelPiment doux en poudreHuile d olive20 Cl de creme liquide80 Gr de parmesan rapé

Préparation:

Faire cuire les conchiglies al-dente a l eau salée. Egouettez-les, reserver un petit verre d eau de cuisson. Coupez en petits dés les tomates séchées. Dans un bol, mélanger la ricotta, les dés de tomates, le basilic ciselé, sel, une cac de piment doux en poudre. Huilez un plat a four avec une cas d huile d olive.

Farcir les conchiglies avec l appareil a ricotta. Four a 180 degrés. Ajoutez la creme fleurette, l eau de cuisson, parsemez de parmesan. Arrossez d un trait d huile d olive. Enfournez pour faire gratiner.

  Servir bien chaud.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 339 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 1,3 g   Lipides 28,8 g  

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7 commentaires

coccinelle99

De bien belles pâtes

makiace

Je cuisine jamais ces pâtes ci....je sais pas pourquoi,mais les tiennes me donnent envie de les faire....merci
Bizzz

Mamyloula

moi pas piments toi tu sais, je mettrais autre choses lol bises merci

Ma truffe 2

super ta recette ,je pique pour la faire au plus vite ,bizzzzzzz

hanor

une recette que j aime faire biz

rosinette

oui ça donne envie!!

Notre am❤ur de cuisine

Belle recette qui donne envie, bisous

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