Concombre a la russe
J'en ai jamais gouté,mais c'est un superbe condiment - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un concombre noa 2 Feuilles de laurier 3 Clous de girofleUne cac de graines de fenouil Une de graines de cumin 30 Gr de gros sel grisSel fin10 Grains de poivre50 Cl d eau
Préparation:
Ebouillantée un bocal. Lavez et essuyer le concombre.
Le mettre sur une assiette, saupoudrez de sel fin.
Publié par jeanmerode
12 commentaires
Michèle
Vais m'y mettre car beaucoup de concombres au jardin
Tiphaine07
Légume lactofermenté typique, je pratique avec du concombre-citron du jardin, coupé en 4, c'est excellent pour la santé, merci du rappel
katcelau
je prends !!! je prends !! bizzz kat
hanor
je n avais pas vu ta recette bises
jeanmerode
pas de vinaigre ,ni de sucre, autrement c est a l aigre doux,j en ferai a l aigre doux je mettrai la recette,bonne cuisine,bisous
libellule878
même pas une petite goutte de vinaigre?
Mamyloula
il faudrait que stéph la vois pour jéjé bises
Ma truffe 2
ca me rappelle les cornichons en conserves de mon enfance ,bizzzzzzzzzz
juarez-baysse josette
j'en ai jamais gouté,mais c'est un superbe condiment!! bon week-end bisous
fanfan
Avec une bonne raclette ?! Bisous