Concombre aux oeufs de saumon
Une recette d'entrée simple et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Concombres7 Pétales de tomates séchéesGros sel3 Cas de creme fraiche2 De persil haché ou d anethPaprikaUn pot d oeuf de saumonUn demi citron
Préparation:
Epluchez et coupez en rondelles les concombres, les faire dégorger avec une cuiellére à soupe de gros sel, dans une passoire
Egouettez les concombres, les sécher sur un torchon. Mélangez-les avec la creme de tomates. Dressez sur un plat ou en verrines.
Parsemez de persil. Di
Mots-clés: aneth, citron, concombre, creme fraiche, oeufs de saumon, persil, tomates séchées
Publié par jeanmerode
6 commentaires
Veronique
encore une de tes belles salade!
fanfan
je prend!
lydie44
Encore une que je vais vite faire, merci, jean.
rosinette
très bon
Tatie
j'adore.merci.
pepi
ah ah !! je te reconnais là !!bonne recette , j'aime beaucoup le concombre mais ..sans les oeufs !!bisous