Concombre noa a l aneth
Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1Concombre noa2 TomatesUne poignée de mesclunUn demi bouquet d aneth3 Cuilléres d huile1 Cuillére à soupe de vinaigreSelPoivreGros sel.
Préparation:
Epluchez et coupez en rondelles le concombre. Puis le mettre a degorger avec un peu de gros sel dans un trois pieds. Emondez les tomates et les écrassez légérement. Dans un petit bol sel, poivre du moulin, vinaigre, huile, emulsionnez. Dans un plat : les tomates au milieu, les concombre autour, puis autour mesclun, arrossez de la vinaigrette, l aneth ciselée dessus, décorez rondelles de citron et de petites olives noires (facultatif) servez.
Pour 100 g :
Calories 130 kcal
Protéines 0 g
Glucides 1 g
Lipides 12 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
Veronique
très bien pour l'été
choupette two
très fraiche !!
lafeecrochette
Bien belle ta petite salade !
A bientôt.
lydie44
Je prends et je garde cette belle salade toute fraiche pour les beaux jours!!!!!!! Merci.
melayers
une belle assiette bien frais un regale bisou
la caille
1 bonne salade bien rafraichissante !
calamity-jane
une belle et bonne salade toute fraîche et pleine de couleurs
merci pour le partage
bisous
ma truffe
ca m'a l'air bon ,mais c'est quoi un concombre noa,bizzzzzz
CreMina
c'est tout bon et léger , merci bizzz