Cote de porc au jambon fromage
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cotes de porc échine de 180gr chacune4 Tranches de jambon blanc6 Tranches d emmental(ou fromage a raclette)3 Cas de creme fraicheUne de moutarde de meaux10Cl de jus de veauHuileSelPoivre
Préparation:
Four a 200 degrés.
Retirez la couenne des tranches de jambon et hachez-la. Mettez-la au fond d un pat a four, puis les cotes de porc, la sauce, sur les cotes les tranches de jambon, puis les tranches de fromage
Mots-clés: cote de porc, creme fraiche, emmental, jambon, moutarde de meaux
Une portion (env. 170 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 33,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 15,1 g
Publié par jeanmerode
33 commentaires
Invité
Facile à faire.
J’ai mis 6tranches de raclette.
Très bon
MARTINE
Très bon je l'ai déjà essayé avec du porc et une autre fois avec des escalopes de veau c'est super pour les deux, je recommande vivement cette délicieuse recette
claudine123
j adore tout ce qui est gratiné
isabel30
Super bon. Mon mari a été conquis. J'ai rajouté du gruyère râpé sur la tranche de fromage. Et oui, le fromage est roi chez moi.
Vive le fromage et vive la France.
Victor
J'ai fait la recette ce soir, je commente demain.
Tina
Faites ce soir ! Extra ! Merci !
bernard
JE CROIS QUE JE VAIS TESTER CELA A L AIR APPETISSANT
jeanmerode
merci Jeanineg et Varadero, bonne cuisine a bientot
Jeanineg
Super. Excellente recette facile à faire et originale. Je recommande
Varadero80
Très bon, à refaire.