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Cotes d agneau à la scottadito

Une recette de plat très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
166

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

9 Cotes d agneau Un citron 3 Cas de saindoux ou graisse de canard Origan séchéUne cac de peperoncino en poudre ( vous pouvez mettre a la place du piment d espelette)Gros sel

Préparation:

Badigeonnez les cotes d agneau de saidoux, parsemez de piment en poudre, laisser reposez 15 minutes. Faites chauffer le gril ou la poele gril sur feu vif avec une poignée de gros sel. Faites griller les cotes d agneau des deux cotés, cuire a votre convenance.

Parsemez d origan. Dressez dans un plat avec des quartiers de citron. Servez de suite.


Mots-clés: cotes d agneau, gros sel, origan, peperoncino, saindoux

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 129 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,6 g   Lipides 12,1 g  

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7 commentaires

italmo

de bonnes petites cotes d'agneau comme je les aime
tout simple avec la viande gouteuse
bisous Jean

dimanche, 07 juin 2015, 15:57 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm j'ai faim

samedi, 06 juin 2015, 20:49 # -

katcelau

belle recette j aime beaucoup bizz kat

samedi, 06 juin 2015, 20:05 # -

Catalina

jolie recette...j'adore

samedi, 06 juin 2015, 16:42 # -

Cuisineplaisir

J'adore les côtes d'agneau comme cela

samedi, 06 juin 2015, 11:27 # -

Bjm91

Les jolies côtes d'agneau super recette.

samedi, 06 juin 2015, 10:51 # -

fanfan

Bonne recette . Bisous

samedi, 06 juin 2015, 10:41 # -

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