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Cotes d agneau au romarin

Superbes ces cotes d'agneau romarin et ail - italmo

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

8 Cotes d agneau filet Une cas de romarin8 Gousses d ailHuile d oliveFleurs de selPoivre du moulinJus d un citron

Préparation:

Faire mariner les cotes d agneau une heure environ avec deux cas d huile d olive, le romarin, les gousses d ail . Mettre sur feu vif une grande poele, faites-y saissir les cotes d agneau, cuire les gousses d ail avec en chemise, retournez les cotes cuirre a votre convenance . Dressez sur un plat les cotes d agneau, fleurs de sel, poivre du moulin dessus, déglacez la poele avec le jus de citron. Nappez les cotes de jus et ajoutez les gousses d ail.  Servez


Mots-clés: ail, citron, cote d agneau, fleurs de sel, huile d olive, poivre du moulin, romarin

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 126 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 6,4 g   Lipides 9,9 g  

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12 commentaires

jeanmerode

merci a toi Harry,bonne cuisine, a bientot

lundi, 02 avril 2018, 19:15 # -

HarryBl

Merci pour la recette, Jean

lundi, 02 avril 2018, 19:00 # -

italmo

SUPERBES CES COTES D'AGNEAU ROMARIN ET AIL
MERCI JEAN BISOUS

lundi, 21 avril 2014, 20:01 # -

lafeecrochette

J'adore les côtes d'agneau !

lundi, 21 avril 2014, 15:28 # -

Mamyloula

Comme tu le sais j'adore

lundi, 21 avril 2014, 14:47 # -

pentrez

Hum...
Hier, c'était des tranches de gigot.... Très bon
Bonne journée; bises

lundi, 21 avril 2014, 12:16 # -

Anettes7024

Tu mes donnes envie d'allumer mon barbecue pour ce midi belles côtes d'agneau!!!!

lundi, 21 avril 2014, 10:11 # -

épicurienne27

parfait pour la saison
bon lundi de paques et gros bisous

lundi, 21 avril 2014, 10:09 # -

martine. 62

Moi aussi je prend
Bon lundi de Pâques
Bisous

lundi, 21 avril 2014, 10:07 # -

fanfan

Je prends ! Bisous

lundi, 21 avril 2014, 10:04 # -

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