Cotes d agneau et merguez grillées aux herbes de provence

Une recette de plat maison par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Cotes d agneau12 MerguezHerbes de provence2 Gousses d ailHuile d oliveFleurs de selPiment d espeletteUne cas de persil hachéUne de coriandre ciseléTomates cerises

Préparation:

Allumez le gril. Faites mariner les cotes d agneau, avec les gousses d ail écrassées, 2 cas d herbes de provence, 3 cas d huile d olive. Laisser mariner une heure environ.

Faites griller les cotes d agneau des deux cotés, cuisson a votre convenance. Faites griller les merguez. Dressez dans un grand plat de service, parsemez les cotes de fleurs de sel et de piment d espelette.

Décorez avec des tomates cerise ett parsemez de persil et de coriandre. Servez.

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6 commentaires

italmo

TRES BEAU PLAT QUE DE COULEURS ET DE SENTEURS
J'ADORE COMME D'HABITUDE
BISOUS

Mamyloula

me voilà quand même bisous et merci de nous régaler autant bises

rosinette

très beau plat

katcelau

hummmm de bonnes grillades j adore

Ma truffe 2

je vais arreter de regarder tes recettes ça me donne trop faim,bravo ,bizzzz

fanfan

C'est très , très bon ! Tu nous la déjà fais goûter ! Hihihaha Bisous
Et la , je peux vraiment dire que c'est délicieux ! Hihihaha

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