1. Recettes
  2. Chipolata

Cotes de porc,chipolatas,merguez grillés a la plancha

Une recette de plat simple et rapide par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
6 Commentaires
230

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cotes de porc de 180 gr chacune environ4 Chipolatas4 MerguezUne branche de romarin4 Gousses d ailTomates cerisesHuile d oliveCitronCumin en poudreSelPoivre du moulin

Préparation:

  Frottez les cotes de porc avec le citron coupé en deux. Mettez dans un plat creux les cotes de porc saupoudrez de 2 cac de cumin en poudre, les chipolatas, les merguez, arrossez le tout d huile d olive. Laisser mariner une heure au frais.

Allumez la plancha.  Faites griller les cotes de porc des deux cotés, les chipolatas, les merguez, autour les gousses d ail en chemise. Disposez sur les cotes des morceaux de branche de romarin.. Dressez le tout sur une planche en bois, décorez de pluches de persil, de romarin et de tomates cerises.  Servez


Mots-clés: ail, chipolata, citron, cote de porc, cumin, huile d olive, merguez, romarin

Une portion (env. 220 g) :
 Calories 456 kcal   Protéines 39,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

6 commentaires

Lauranou

Hum...m..! belle grillade

vendredi, 19 juin 2015, 11:38 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une bonne plancha !

jeudi, 18 juin 2015, 16:49 # -

fanfan

Ça donne envie !

jeudi, 18 juin 2015, 09:19 # -

Anettes7024

Parfait pour moi

mercredi, 17 juin 2015, 18:49 # -

italmo

UN BEAU ET BON MIXTE DE VIANDE GRILLEE AU ROMARIN

mercredi, 17 juin 2015, 18:30 # -

hanor

bien bon cela bizz

mercredi, 17 juin 2015, 17:11 # -

Votes

fanfan, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

5 votes

Ils ont envie d'essayer

 230Invité, Invité et 228 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Cote de porc orloff gratinée au camembert

 

Cotes de porc sauce a l'ail

 

Cotes de porc sauté au saké et ses épices

 

Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire

 

Mots-clés