Creme de céleri
Une recette d'entrée délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une boule de céleri rave de 750gr environ2 oignons2 pommes de terreun litre de bouillon de volaille25gr de beurreselsel de céleripoivre blanccumin 3 cas de creme fraicheune cuiellére à soupe de ciboulette ciselée
Préparation:
Epluchez et coupez les légumes en morceaux moyens.
Laisser cuire a feu doux. Mixer et ajoutez la creme fraiche, réctifier l assaisonnement. Dressez en soupiére, parsemez de ciboulette
Mots-clés: bouillon de volaille, céleri rave, creme fraiche, cumin, sel de céleri
Une portion (env. 520 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 20,8 g
Lipides 5,2 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
costaM
excellent j'adore
fouine
je prend! une bonne soupe très appétissante!!
Christal
super veloute.
bonne nuit
Ourali
Mmmm ma prochaine soupe
Tatie
j'adore toutes les soupes. je ne connais pas ta recette de céleri. merci. bises.
MARCVIP
ha cooool ca justement j'ai une boule de céleri je vais faire ca cette semaine merci jean !!
Mamyloula
Ca c'est du vrai délice merci bisous
italmo
tres tres belle recette
fanfan
hum , ça à l'air très bon !