Crostini jambon aux herbes
Une recette de plat facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de pain de campagne150 Gr de jambon aux herbes en tranches fines2 TomatesUne boule de mozarella2 Oignons nouveaux100 Gr de parmesan rapéOrigan séchéHuile d olivePuches de basilicSelPoivre du moulinUne gousse d ail
Préparation:
Epluchez et piquez sur une fourchette la gousse d ail. Frottez avec les tranches de pain de campagne. Four a 180 de grés. Disposez sur une plaque a patisserie les tranches de pain. Arrosez-les d un trait d huile d olive.
Mettez dessus le jambon en chiffonade. Coupez en tranches la mozarella, les répartir sur les crostini, sel trés peu, poivre du moulin. Coupez en rondelles les tomates et les oignons nouveaux. Disposez-les sur les crostinis. Parsemez d une cac d origan séché et repartir le parmesan.
Faites toater au four en surveillant. Servez avec une salade de roquette ou un mesclun.
Mots-clés: huile d olive, jambon aux herbes, mozarella, origan, pain de campagne, parmesan rapé, tomate
Une portion (env. 440 g) :
Calories 800 kcal
Protéines 35,4 g
Glucides 62,0 g
Lipides 35,4 g
Publié par jeanmerode
6 commentaires
jeanmerode
merci a tous
nanabreizh
Merci pour cette recette !!
indye
SUPER TA RECETTE
BIEN DE SAISON
VAIS FAIRE CELA MERCREDI
J AURAI MES PETIOTES A DEJEUNER
T4EMBRASSE
Bjm91
belle recette
rosinette
super bon avec une petite salade
marylineH
Hummm trop bon bisous