Cubes de pommes de terre à la persillade
Une recette d'accompagnement facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 Gr de pommes de terre Gros sel2 Gousses d ailUn demi bouquet de persilUne cas d herbes de provence Une cac de paprikaHuile d oliveFlurs de selPoivre du moulin
Préparation:
Epluchez, lavez et coupez en cubes ou gros dés les pommes de terre. Faites-les précuire 5 minutes à l eau bouillante salée. Puis égouéttez-les. Mettre sur feu vif une poele avec 2 cas d huile d olive. Faites-y sauter les cubes de pommes de terre, baisser le feu a moyen, parsemez de paprika et des herbes de provence.
Mots-clés: ail, fleurs de sel, herbes de provence, paprika, persil, pommes de terre
Une portion (env. 190 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 26,0 g
Lipides 13,0 g
Publié par jeanmerode
13 commentaires
mylie9723
bonne recette merci
Catalina
trop bonnes
solker
je sens la bonne odeur d'ici, merci jean
bonne fin de week end, biz
marie-jo
j en fait aussi j adore
Peter67
Miami !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
pour accompagner les grillades a la plancha cest parfait
rosinette
super tes petites patates
clonicole
toujours des bonnes recettes
Carmen
un régal des pommes de terre, je les adore comme ça en persillade bises
Mamyloula
Haha je t'ai donné envie d'en faire lol bisous