Cuisse de dinde roti aux herbes de provence
Comme anette magnifique - rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une cuisse de dinde de 1kg350 environ4 gros oignons4 gousses d ailthymlaurierune cac de basilic séchéune d origanune de romarinune de graines de fenouilhuile d olivebeurre25 cl de bouillon de volailleselpoivre
Préparation:
Four a 180 degrés. Epluchez et émincez les oignons. Mettez les oignons dans un plat a four arroser d un filet d huile d olive. Mettre dessus la cuisse de dinde, recouvert des herbes thym émiété, 2 feuilles de laurier froissées, basilic, origan, romarin, fenouil, sel, poivre
Autour les gousses d ail en chemise. Enfournez pour 2O minutes, mouillez avec le bouillon de volaille, baisser la temperature du four a 160 degrés, retournez la cuisse de dinde, poursuivre la cuisson trente minutes
Mots-clés: ail, basilic, beurre, cuisse de dinde, fenouil, huile d olive, laurier, oignon, origan, romarin, thym
Publié par jeanmerode
7 commentaires
rosinette
comme anette magnifique
Anettes7024
Magnifique !
italmo
COMME LES COPINES SUPER BELLE CUISSE DE DINDE AUX HERBES
jeanmerode
merci massepierette,d apprecier mes recettes
pepi
je savais bien que t'avais une belle cuisse hi hi hi !!!bisous
Notre am❤ur de cuisine
hummm bien cuite comme j'aime!
pentrez
Une viande blanche, très bon pour la santé. Merci jean