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Currywurst

Une recette de curry sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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13 Commentaires
165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

3 Saucisses fein wurst(saucisse allemande genre grosse francfort) 3 Échalotes cuisses de poulet 25 Cl de ketchup Une cas de moutarde 5 Cl de vinaigre de vinHuile Poudre de curry SelPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez les échalotes. Faites les suer dans une casserole avec une cas d huile, ajoutez le vinaigre et incorporez le ketchup, sel, poivre. Mettre une poele sur feu moyen avec une cas d huile.

Faites-y poeler de tous cotés les saucisses. Sortez les et coupez-les en grosses rondelles. Dressez--les dans un plat, nappez de sauce.

Saupoudrez de curry. Servez avec des frites. J ais rajouté une photo avec des pennes, fais aujourd hui.


Mots-clés: curry, échalotes, ketchup, moutarde, wurst

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 191 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 3,2 g   Lipides 14,8 g  

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13 commentaires

jeanmerode

refais aujourd hui avec des pennes, super bon

jeudi, 16 novembre 2017, 17:18 # -

Anettes7024

Dis donc qu'elle bonne idée! Bizzz

mercredi, 08 juin 2016, 19:59 # -

katcelau

nous voilas en Allemagne !! bonne cuisine et beau pays

mercredi, 08 juin 2016, 17:47 # -

jeanmerode

coucou, c est une recette berlinoise

mercredi, 08 juin 2016, 11:28 # -

marylineH

Rho te voilà parti en Alsace , sympa cette idée de plat bisous

mercredi, 08 juin 2016, 11:24 # -

choupette two

Avec du ketchup ça va plaire à mon homme

mercredi, 08 juin 2016, 08:36 # -

italmo

SUPERBE CE PLAT DE SAUCISSES AU CURRY TOMATE AVEC DES BONNES FRITES UN REGAL

mercredi, 08 juin 2016, 08:25 # -

clonicole

je vais essayer

mercredi, 08 juin 2016, 08:21 # -

Notre am❤ur de cuisine

Super sa change miiiam

mardi, 07 juin 2016, 21:42 # -

Kilomètre-0

Avec une bonne bière

mardi, 07 juin 2016, 21:28 # -

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