Daurade au pistou
Une recette de plat proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Daurades royale de 480 gr environUn bouquet de basilic2 Gousses d ailHuile d olive2 Tomates rondesUn citronUne cac de grains de fenouilSelPoivre
Préparation:
Ecaillez, vdez, nettoyez lees daurades. Epluchez les gousses d ail. Effeuillez le basilic. Mettre dans un mortier les gousses d ail, pilez les ajoutez, les feuilles de basilic continuez a pilez, sel, poivre. Montez avec 10 cl d huile d olive
Four a 200 degrés. Coupez le citron en rondelles et, les tomates en quartiers. Disposez les rondelles de citron dans un plat a four. Badigeonnez les daurades de pstou des deux cotés.
Mots-clés: ail, basilic, citron, daurade royale, fenouil, huile d olive, tomate
Une portion (env. 460 g) :
Calories 531 kcal
Protéines 46,2 g
Glucides 4,6 g
Lipides 27,7 g
Publié par jeanmerode
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
oh une bonne daurade royale ma preferee hihi superbe ta recette bisous
makiace
Superbe recette j'adore la daurade et ta recette me fait trop envie avec le pistou alors je la mets de côté merciiiii Jean
Bizzzzzz
calamity-jane
j'aime beaucoup et le pistou rappelle mon enfance dans le sud
bises
motorola
bonne recette
motorola