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Dorade grise sauce au yaourt et paprika

Une recette de yaourt très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
141

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 dorade grise de 380 gr et 420 gr beurre huile d olivethym un yaourt grec un demi citron une échalote 2 cas de paprikaune cas de persilune pincée de piment de Cayenneselfarine

Préparation:

Videz et écaillez les dorades. Mettre une poele sur feu vif avec 2 cas d huile d olive et une noix de beurre. Mettre a l interieur des dorades du thym et du paprika. Passez les dorades légerement dans la farine, faites les cuire des cotés. Baissez le feu a doux rajoutez une grosse noix de beurre, sel.

  Préparez la sauce. Epluchez et hachez finement l échalote. Dans un bol mélangez le yaourt, le jus du demi citron, l échalote, une cas de paprila, sel, une pincée de piment de cayenne et le persil. Dressez dans un plat les dorades ou dressez sur assiette individuelle. Servir les dorades avec des pommes de terre vapeur et le bol de sauce.


Mots-clés: citron, dorade grise, échalote, paprika, persil, piment de Cayenne, yaourt

Une portion (env. 320 g) :
 Calories 517 kcal   Protéines 38,8 g   Glucides 3,2 g   Lipides 32,4 g  

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7 commentaires

Cécilou

Ça a l'air très bon avec le yaourt !

samedi, 10 février 2018, 09:35 # -

malice

je vais la teste sa a l air bon et simple

jeudi, 08 février 2018, 08:14 # -

makiace

Très belle recette humm j'adooore bisous

mardi, 06 février 2018, 13:44 # -

Kilomètre-0

Alors là, je ne passe pas mon tour

lundi, 05 février 2018, 22:08 # -

pattysaveurs

Une belle recette, cette sauce a l'air délicieuse! Bonne journée, bises

lundi, 05 février 2018, 09:07 # -

trefles16

elles sont belles tes daurades

dimanche, 04 février 2018, 20:41 # -

italmo

UNE SUPERBE BONNE SAUCE AU YAOURT GREC POUR DE SUPERBES BONNES DAURADES.

dimanche, 04 février 2018, 18:13 # -

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